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Details |
| Project Title | Production de proanthocyanidines végétales standardisées | |
|---|---|---|
| Track Code | P2740 | |
| Short Description | Procédé d'extraction et de purification de proanthocyanidines extraites d'écorces de pin | |
| Abstract | None | |
| Tags | agriculture, antioxydant, bioflavonoïde, biomatériaux, medical, nutrition, pharmacothérapie, pin, proanthocyanidines, produits alimentaires, produits non alimentaires et transformation, produits pharmaceutiques, santé, santé humaine, science de l'alimentation, sciences de la vie, sciences médicales, thérapie, traitement | |
| Posted Date | Mar 22, 2007 9:58 AM | |
Description |
Procédé et produit
Procédé sans solvant permettant l'isolation des oligomères. Les proanthocyanidines sont des bio-flavonoïdes aux propriétés antioxydantes. Le procédé permet la fabrication d'isolats dont l'hydrosolubilité est supérieure à 99p. 100, la teneur standardisée à 400 Porter Value Units (PVU) et qui contiennent moins de 1p. 100 de monomères.
Potential Applications |
Marchés
Le marché des antioxydants naturels est en progression et de plus en plus d'études corroborent les effets bénéfiques des extraits d'écorces de pin riches en flavonoïdes antioxydants (le pycnogénol, par exemple). Ces substances joueraient le rôle de protecteurs de vitamines et d'autres substances sensibles à l'oxygène.
Limitations |
Restrictions
La présente fiche ne constitue pas une approbation ou une garantie par Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) des produits, procédés et pratiques de l'entreprise détenant la licence exclusive d'exploitation de cette technologie.
Third Party Rights |
Les droits de propriété intellectuelle appartiennent à une entreprise canadienne, Atsenti Inc., et à AAC, tels qu’ils sont gérés par le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire. AAC a développé une expertise en extraction, caractérisation et purification d'extraits végétaux. Une licence d'exploitation exclusive a été accordée à Atsenti Inc.
Additional |
L’entreprise titulaire de la licence d’exploitation de cette technologie (Atsenti Inc.; http://www.atsenti.com/) est à la recherche d'alliances stratégiques (sous-licence ou distribution, ou les deux à la fois) pour l'exploration des marchés d'Asie, d'Europe et des Amériques.
Personne-ressource dans l’entreprise :
M. Mario Borduas
Atsenti Inc.
3405, Casavant Ouest
Saint-Hyacinthe (Québec) CANADA J2S 0B8
Téléphone : 450-771-0770